Brésil Blend Expresso 25
Torréfié par Cafés Pfaff
Un café ancré dans la gourmandise
Ce blend brésilien provient de la région de Minas Gerais, le coeur caféier du Brésil. Cultivé à 1 000 mètres d'altitude, il offre un profil classique et réconfortant, ancré dans le terroir.
Le process nature, où les cerises sèchent entières, confère au grain sa rondeur et ses notes de cacao. Pfaff torréfie ce blend pour l'espresso, en développant le corps et la douceur sans sacrifier la propreté.
Le meilleur rapport qualité-prix de la sélection. Un espresso solide et généreux, parfait au quotidien. À 9,30 euros, c'est la porte d'entrée idéale vers le café de spécialité.
D'où vient ce café
Ce que vous allez goûter
Équilibre en tasse
Notes de dégustation
Le cacao s'impose d'emblée, profond et enveloppant. Les fruits à coque accompagnent en toile de fond, apportant une dimension pralinée agréable. Le corps est dense, la finale nette. Un espresso sans prétention mais impeccablement exécuté.
Conservation
Gardez le sachet fermé, à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Consommez idéalement dans les 4 à 6 semaines après ouverture du sachet pour profiter pleinement des arômes. Évitez le frigo : l'humidité et les odeurs extérieures altèrent le café.
